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Estufas industriales para comidas rapidas: cómo elegir la mejor opción para tu negocio

Dentro del vertiginoso mundo de la gastronomía, el sector de la comida rápida es uno que ha ganado mucha relevancia a nivel mundial en las últimas décadas. La premisa de este tipo de restaurante es la preparación ágil y eficaz de los alimentos, y para eso, las estufas industriales para comidas rapidas se convierten en un […]

Como promocionar mi negocio de comida: 05 consejos

Aunque siempre es cuestión de ofrecer platillos creativos y de calidad, el éxito de un negocio gastronómico no se reduce solo a eso. Existen muchos otros factores que hacen a un buen restaurante, y entre ellos está el plan de marketing: un documento en el que se recogen las estrategias y los objetivos del negocio, […]

Cocinas industriales pequeñas: cómo trabajar con delivery

Las características del estilo de vida moderno, sumado a la incidencia de la pandemia y los períodos de confinamiento, han fijado el contexto ideal para el creciente éxito de los servicios de delivery  con cocinas industriales pequeñas Según datos de Statista, un reconocido proveedor de estudios de mercado, los ingresos de servicios de comida para […]

¿Cómo empezar un negocio gastronómico? Consejos esenciales para abrir tu negocio

¿Cómo empezar un negocio de cocinas? Esta puede resultar un verdadero reto. Sin embargo, este es un rubro lleno de crecimiento, oportunidades y muchos beneficios económicos si sabemos cómo aprovechar las ventajas que nos ofrece.  Para prosperar en el mundo de las cocinas ocultas, es necesario seguir algunos consejos que van a ayudarte a conseguir […]

¿Cuántos dark kitchen hay en Chile?

Las Dark Kitchens son cocinas enfocadas exclusivamente al servicio de comida por delivery, sin mesas ni espacios para recibir comensales. ¡Quédate y descubre todas las posibilidades de inversión en Chile! Las Dark Kitchen son un modelo de negocios gastronómico que ha crecido exponencialmente en los últimos años. Estas dark kitchens, como también suelen ser llamadas, […]

¿Qué tan rentable es una dark kitchen?

Las cocinas ocultas, también llamadas Dark Kitchens, Ghost Kitchens o cocinas a puertas cerradas, son cocinas dedicadas exclusivamente a la preparación de alimentos para el servicio a domicilio a través de distintas plataformas digitales. A diferencia de los restaurantes tradicionales, estas cocinas no cuentan con espacio para comer en el establecimiento, sino que toda la […]

¿Qué tipo de comida es rentable? Opciones para invertir en tu dark kitchen

En el mercado de la gastronomía, existen muchísimas posibilidades, y el mundo de las cocinas ocultas no es la excepción. Esta tendencia ha crecido exponencialmente en el último tiempo y ha demostrado ser un modelo de negocio muy rentable gracias a sus bajos costos y altos beneficios.  A pesar de que este rubro en general […]

¿Qué es la cafetería fantasma?

No existe una bebida con mayor popularidad y relevancia para la cultura moderna que el café. Los tipos de grano, las técnicas para prepararlo y las formas de servirlo son sólo algunas parte del complejo y fascinante mundo del café, y en consecuencia, le dan al mercado de las cafeterías numerosas posibilidades de innovar y […]

¿Cómo se llaman los restaurantes en casa? Descubre esta nueva tendencia gastronómica

Desde que nació el primer restaurante a fines del siglo XVII bajo el nombre de La Gran Taberna de Londres, el concepto como tal se ha complejizado y reinventado con el tiempo. Las pautas básicas se mantienen, como servir alimentos a horas fijas y contar con cartas que muestren las opciones de platillos; sin embargo, […]

¿Cómo se llama las cocinas sin fuego?

Para muchas personas, la cocina es el corazón de la casa. Allí es donde se prepara la comida que nutre y une a las personas, por lo que es de suma importancia elegir conscientemente cómo equipar esa área tan esencial. Hoy en día existen miles de opciones para personalizar cada rincón de la cocina según […]

Cómo funciona una ghost kitchen: descubre todo sobre este modelo de negocio

Las ghost kitchens, también conocidas como cocinas ocultas, son unidades de producción gastronómica que operan sin comedor físico para recibir a los comensales y, en cambio, y se enfocan en la preparación de alimentos desde una cocina especializada para que sean entregados directamente en el domicilio del cliente, a través de las distintas plataformas digitales […]

Que és la cocina oculta? Todo sobre el modelo de negocio que revoluciona el mercado del delivery

Descubre qué es la cocina oculta y las ventajas de este modelo de negocio. También conocidas como ghost kitchens, el innovador concepto gastronómico de las cocinas ocultas operan sin comedor físico para recibir a los comensales y, en cambio, y se enfocan en la preparación de alimentos desde una cocina especializada para que sean entregados […]

Reparto de sopas: cómo aprovechar el clima para vender más

Cuando llega el clima fresco, la gente automáticamente recuerda esas recetas de sopa o caldo que alguien en la familia solía hacer. Y por más hermoso que sea ese recuerdo o el deseo de calentarse con esas delicias, no todos tienen tiempo para cortar ingredientes, cocinarlos lentamente y esperar más de una hora para que […]

6 tendencias gastronómicas en el 2023

Aspectos destacados (o mejores momentos) La sostenibilidad y el enfoque en productos basados en plantas son temas muy importantes. ¡Es importante estar atento! Si se trata de comer en casa, el confort es imprescindible. ¡Los platos reconfortantes están en tendencia! Siempre innovando: ¡busque ofrecer nuevas experiencias sensoriales o de cocina de fusión!   No es […]

Franquicia de domicilios: 7 razones para apostar en este modelo

Temas destacados (o momentos más relevantes): Marca consolidada Apoyo y entrenamiento Estructura operativa Estándares de calidad Reducción de riesgos Acceso a recursos Oportunidades de expansión   En el escenario cada vez más competitivo de los restaurantes de comida a domicilio, es fundamental buscar estrategias que impulsen tu negocio y lo diferencien de la competencia. Una […]

7 razones para apostar en las franquicias de delivery

  Temas destacados (o momentos más relevantes): Marca consolidada Apoyo y entrenamiento Estructura operativa Estándares de calidad Reducción de riesgos Acceso a recursos Oportunidades de expansión   En el escenario cada vez más competitivo de los restaurantes de delivery, también conocidos como “restaurantes de entrega a domicilio”, es fundamental buscar estrategias que impulsen tu negocio […]

Oportunidades de negocio rentables

Si buscas emprender un negocio en el sector gastronómico, lee este artículo con 3 ideas que puedes probar.

Oportunidades para emprendedores

Si quieres inspiración para abrir un negocio gastronómico, aquí te presentamos 3 ideas rentables que puedes probar.

Por qué vender por delivery

Si aún no te animas a vender por delivery, ¡es hora de intentarlo! Aquí te explicamos todo sobre la entrega a domicilio.

Razones para vender platillos a domicilio

¿Ya conoces los beneficios de la venta de platillos a domicilio? Anímate a intentarlo, aquí te contamos todo.

Aumentar las ventas de delivery en el invierno

¡Es la temporada de platillos reconfortantes! Si quieres aumentar tus ventas por delivery en invierno, aquí te dejamos los platillos más populares para vender.

Platillos para vender por delivery

Vender tus platillos por delivery en el verano es una gran idea de aumentar tus ganancias; ¡aquí te compartimos los platillos más populares en esta temporada!

Comida típica de invierno

¿Sabias que vender comida por delivery en esta época del año es más fácil de lo que piensas? Descubre los platillos más populares de invierno aquí.

Ideas de Comidas Para Vender en Invierno con Delivery

Si lo que buscas es vender más por delivery en esta época del año, aquí te compartimos cuáles platillos puedes vender en invierno con facilidad.

Pedidos a domicilio en el verano

Vende más por delivery durante la temporada de verano, aquí te contamos cómo lograrlo con una dark kitchen.

Delivery en fiestas de otoño

Vende más por delivery durante la temporada de otoño, aquí te contamos cómo lograrlo con una dark kitchen.

Cocina para reparto

¿Te interesa abrir una cocina para delivery? Conoce la información necesaria antes de comenzar, desde el equipo necesario hasta cómo funcionan.

Cocina para pedidos a domicilio

¿Te interesa abrir una cocina para pedidos a domicilio? Conoce la información necesaria antes de comenzar, desde el equipo necesario hasta cómo funcionan.

¿Qué es el marketing de influencers?

El marketing de influencers es una buena forma de atraer a un público más grande a tu restaurante. Aquí te contamos cómo sacarle provecho.

Cómo sacarle provecho al marketing de influencers

El marketing de influencers es una buena forma de atraer a un público más grande a tu restaurante. Aquí te contamos cómo sacarle provecho.

Cómo hacer un menú del día de la madre exitoso

Te ayudamos a que vendas más platos este día de las madres con consejos prácticos que puedes aplicar fácilmente.

¿Por qué crear un menú para el Día de la Madre?

Este día de la madre, aprovecha la celebración y vende más en tu restaurante siguiendo estos consejos.

Cómo abrir una pizzería paso a paso

Conoce los pasos esenciales para abrir una pizzería dedicada a los pedidos a domicilio y ¡disfruta de su éxito!

Cómo montar una pizzería: 7 pasos clave para tener éxito

Conoce los pasos para abrir una pizzería dedicada al delivery y que además, sea exitosa. Aquí está toda la información.

6 consejos para vender chocolate a domicilio

Descubre cómo puedes vender chocolate a domicilio de manera fácil y sencilla, aumentando las ventas de tu restaurante.

6 trucos para vender chocolate a domicilio

Descubre cómo puedes vender chocolate a domicilio de manera fácil y sencilla, aumentando las ventas de tu restaurante.

Como vender chocolate no delivery? Confira 6 dicas

O mercado de venda de chocolate no delivery tem crescido consideravelmente nos últimos anos, e muito disso é resultado da pandemia e do distanciamento social, que revolucionaram os hábitos de consumo. Além disso, a facilidade e a conveniência que o delivery oferece aos consumidores, que podem ter seus chocolates favoritos entregues diretamente em suas casas, […]

Cómo manejar las restricciones dietéticas en comida a domicilio

Conoce cómo tener un delivery exitoso teniendo en cuenta las restricciones alimentarias de tus clientes.

Cómo manejar las restricciones alimentarias en el reparto

Conoce cómo tener un delivery exitoso teniendo en cuenta las restricciones alimentarias de tus clientes.

Cómo vender más pedidos en Semana Santa

Descubre cómo vender tus platillos más populares en Semana Santa por delivery con Cocinas Ocultas.

5 consejos para vender más comida a domicilio en Semana Santa

¡Conoce cómo sacarle provecho a la semana santa en tu restaurante con poco esfuerzo, y vende más pedidos a domicilio!

7 pasos para calcular los gastos de envío

Sácale el máximo provecho al delivery de tu restaurante con estos consejos para que aumentes tu rentabilidad.

Cómo las cocinas ocultas ayudan al crecimiento de restaurantes

Conoce cómo una cocina oculta puede ayudarte a crecer tu restaurante con menos inversión y tiempo.

Cómo expandir tu restaurante con una dark kitchen

Conoce cómo una dark kitchen puede ayudarte a crecer tu restaurante con menos inversión y tiempo.

7 ideas para promocionar los pedidos a domicilio de tu restaurante

Aquí te presentamos 7 ideas para promocionar el delivery de tu restaurante para incrementar las ventas.

Ideas geniales para promocionar el delivery de tu restaurante

Aquí te presentamos 7 ideas para promocionar el delivery de tu restaurante para incrementar las ventas.

¿Cómo sacarle provecho al marketing de recomendación para restaurantes?

Hoy te vamos a compartir todo sobre este tema y cómo puedes sacarle provecho en tu restaurante. ¡Vamos a comenzar!

¿Para qué sirve el marketing de recomendación para restaurantes?

Aquí te compartimos todo lo que debes saber sobre el marketing de recomendación y cómo puedes sacarle provecho en tu restaurante.

¿Por qué son importantes las fotos de la comida en los pedidos por Internet?

Del amor nace la vista y por eso es importante tener fotografías de alta calidad de tus alimentos en tu menú de delivery.

La importancia de las fotos de platillos en los pedidos online

Del amor nace la vista y por eso es importante tener fotografías de alta calidad de tus alimentos en tu menú de delivery.

Descubre cómo ganar más dinero con el reparto de comida

Los restaurantes pueden generar más dinero vendiendo sus platillos a domicilio, ¡aquí te contamos cómo!

Lo que necesitas saber para aumentar tus ventas con pedidos a domicilio

Aumenta las ventas de tu restaurante con un servicio de comida a domicilio, aquí te contamos todo lo que debes saber.

Plataformas de reparto externas vs. app propia: ¿cuáles son sus ventajas y desventajas?

Conoce todo sobre las ventajas y desventajas de vender tus platillos por medio de una app propia o una plataforma de terceros.

Repartos a domicilio de terceros o propios, ¿cuál es mejor para tu restaurante?

Conoce todo sobre las ventajas y desventajas de vender tus platillos por medio de una app propia o una plataforma de terceros.

16 snacks que son un éxito en los pedidos a domicilio

¡Conoce cuáles son los snacks más populares para vender en tu restaurante de pedidos!

18 snacks para vender por delivery y consejos para impulsar tus ventas

¡Conoce cuáles son los snacks más populares para vender en tu restaurante de delivery!

Equipo para reparto a domicilio: guía completa para tu restaurante

No todos los restaurantes de pedidos a domicilio requieren los mismos equipos, por eso, te invitamos a leer esta guía con la información que necesitas conocer.

Guía completa de equipamiento de delivery para tu restaurante

Conoce todo sobre el equipamiento necesario para tener un restaurante de delivery exitoso.

5 tendencias en el delivery de comida en el 2023

Mantente al tanto de las últimas novedades en el mundo del delivery de alimento, aquí está toda la información.

5 tendencias innovadoras en domicilios en 2023

Vamos a conocer las tendencias innovadoras en domicilios para aumentar las ventas de tu restaurante.

6 platillos vegetarianos y veganos para pedidos a domicilio

Vamos a ver cuáles son los platillos vegetarianos o veganos más exitosos que puedes agregar a tu menú de pedidos a domicilio.

Los platos vegetarianos más populares para vender a domicilio

Te queremos compartir los platillos vegetarianos más populares que puedes incluir en tu menú de pedidos a domicilio para llegar a un público más grande.

¿Qué es el quick commerce y cuáles son sus ventajas?

El quick commerce llegó para quedarse, ¡aquí te compartimos la información que tienes que saber sobre este innovador modelo de negocio!

Todo sobre el quick commerce

Conoce toda la información más importante sobre el quick commerce, uno de los modelos de negocio más innovadores.

8 ideas para eventos y promociones de verano

Tenemos 8 grandes ejemplos de eventos y promociones de verano. Échales un vistazo a continuación y comprueba si alguno te da ideas para tu negocio.